Luksuslik võileib lõhega
Koostisosad
Röstsai
- Pagari täisteraröst
Kate
- Hapendatud fenkol
- Peediga marineeritud lõhe
- Wasabi emulsioon
Retsept
Retsepti autoriks MasterChef Eesti esimesest hooajast tuntuks saanud meisterkokk Ksenia Karkavenko.
Tule tööle Baltikumi moodsaimasse pagaritööstusse!
Pagari- ja kondiitritööstus pakub huvitavat tööd ja karjäärivõimalusi, kuid ka stabiilsust ning kindlustunnet. Hea toit ei lähe kunagi moest ning kookide ja saiakeste valmistajate oskust hinnatakse igal pool ja igal ajal.