vahukreem [PETIPIIM, taimsed õlid (palmiseeme, kookos, palm, raps), täielikult hüdrogeenitud palmiseemne õli, modifitseeritud tärklis, emulgaatorid: E472b, E435, E433; lõhna- ja maitseaine, stabilisaator: E407; toiduvärv: beeta-karoteen], pistaatsiatäidis 18% [suhkur, küpsisetükid (NISUJAHU, suhkur, kontsentreeritud VÕI, LÕSSIPULBER, ODRALINNASEJAHU, sool), SOJAÕLI, röstitud PISTAATSIAPÄHKLID 12%, röstitud SOJAJAHU, magus VADAKUPULBER, kakaovõi, emulgaator: SOJALETSITIIN; sool, toiduvärv: E141], valge šokolaad 7% (suhkur, kakaovõi, TÄISPIIMAPULBER, emulgaator: päevalilleletsitiin; lõhna- ja maitseaine), nisujahu (NISU, jahu parendaja: askorbiinhape), metspähklitäidis [suhkur, taimsed õlid ja rasvad (päevalill, palm), METSPÄHKLID, vähendatud rasvasisaldusega kakaopulber, LÕSSIPULBER, emulgaator: letsitiinid; lõhna- ja maitseained], kreemistabilisaator (dekstroos, suhkur, veise želatiin, tärklis, lõhna- ja maitseaine), HAPUKOOR, suhkur, vesi, margariin (taimsed õlid ja rasvad (palm, raps, osaliselt hüdrogeenitud palm), vesi, emulgaator: E471; happesuse regulaator: sidrunhape; lõhna- ja maitseaine, toiduvärv: karoteenid), KOGUMUNAMASS, röstitud PISTAATSIAPASTA 2%, küpsetatud kataifi (NISUJAHU, vesi, sool), biskviidikontsentraat (NISUTÄRKLIS, NISUJAHU, LÕSSIPULBER, emulgaatorid: E472b, E475; kergitusained: E450, E500; sool, lõhna- ja maitseaine, toiduvärvid: E160a, E101), rapsiõli, tume šokolaad 0,5% (kakaomass, suhkur, kakaovõi, emulgaator: letsitiinid; lõhna- ja maitseaine), dekoorpuiste (suhkur, kakaopasta, kakaovõi, glükoosisiirup, toiduvärv: E172; LAKTOOS, vesi, glaseeraine: kummiaraabik; emulgaator: SOJALETSITIIN; lõhna- ja maitseaine), modifitseeritud tärklis, emulgaator (emulgaatorid: E471, E475, E432; lõhna- ja maitseaine), küpsetuspulber (stabilisaator: E450; kartulitärklis, kergitusaine: E500).
Dubai tort
Neto kaal: 510g
Dubai tort ühendab maitsed, mis sulavad suus ja peatuvad südames. Tugev liivapõhi, krõmpsuv pistaatsia-kataifi täidis ja pehme hele biskviit loovad koos ideaalse põhja, milles iga kiht täiustab teist. Põhjale järgneb rikkalik valge šokolaadi ja pistaatsia vahukreem, mis seob maitsed pehmelt ühtseks tervikuks. Torti kroonib tumeda šokolaadi kate, mida täiustavad pronksivärvi pärlid ja pistaatsiapastaga kaetud rohekad kataifi ribad. Iga amps on justkui väike kingitus iseendale.
| Toitumisalane teave | 100g kohta |
|---|---|
| Energiasisaldus, kJ | 1802 kJ |
| Energiasisaldus, kcal | 429 kcal |
| Rasvad | 28,0 g |
| Millest küllastunud rasvhapped | 14,4 g |
| Süsivesikud | 38,7 g |
| Millest suhkrud | 28,9 g |
| Kiudained | 1,44 g |
| Valgud | 5,7 g |
| Sool | 0,28 g |
Seotud tooted
Selle toote retseptid
Tule tööle Baltikumi moodsaimasse pagaritööstusse!
Pagari- ja kondiitritööstus pakub huvitavat tööd ja karjäärivõimalusi, kuid ka stabiilsust ning kindlustunnet. Hea toit ei lähe kunagi moest ning kookide ja saiakeste valmistajate oskust hinnatakse igal pool ja igal ajal.